Comté Epicéa
FR, Fromageries Marcel Petite

Comté Epicéa

  32,90 € / kg
Comté - aus Freude am echten Genuss. Der Comté ist
ein Rohmilchhartkäse aus der Familie der Gruyères.
So vielfältig wie sich die Natur im Verlauf der 4 Jahreszeiten präsentiert, so vielfältig sind auch die Geschmacksvarianten des Comté AOP.
Je nach Jahreszeit geben die verschiedenen Aromen... mehr anzeigen

Comté - aus Freude am echten Genuss. Der Comté ist
ein Rohmilchhartkäse aus der Familie der Gruyères.
So vielfältig wie sich die Natur im Verlauf der 4 Jahreszeiten präsentiert, so vielfältig sind auch die Geschmacksvarianten des Comté AOP.
Je nach Jahreszeit geben die verschiedenen Aromen der Futterpflanzen auf den Weidewiesen oder das Winterheu der Kuhmilch unterschiedliche Geschmacksnoten.

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  • Bio-ZertifizierungÖkosiegel

Weitere Produktdetails

Zutaten
KuhMILCH* (RohMILCH), Meersalz, Milchsäurekulturen, tierisches Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Verwendung
Traditionell wird der Comté zu einem Stück rustikalem Brot und einem leichten Rotwein serviert. Aber auch im Fondue mit Weißwein,

Lagerungshinweis
Bei 4°C bis 8°C lagern