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Diese Zubereitung aus unserem eigenen regionalen Honig mit gemahlenem Ingwer hat eine cremige Konsistenz und eignet sich super für süß-scharfe Dips, asiatische Gerichte, zum Süßen von Getränken und vieles mehr. Sehr gut kann man auch einen Löffel davon pur im Mund zergehen lassen. Für einen Ingwertee einfach 1-2 TL mit nicht zu heißem Wasser (unter 40 Grad Celsius) aufgießen und genießen.
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