Die Zutaten für die Creme mit einem Schneebesen 2 Minuten verrühren.
Creme, Apfelmus und Amarettini abwechselnd in Gläser oder eine Glasschale schichten,
mit Kakaopulver bestäuben und servieren.
Hier zum Ausdrucken: Apfel-Tiramisu.pdf
Creme:
300 g Quark 40 %
250 g Schmand
2 Päckchen Bourbon
Vanillezucker
30 g Puderzucker
1-2 EL Zitronensaft
350 g Apfelmus
100 g Amarettini,
zerbröselt
1 TL dunkles
Kakaopulver